- 1 förpackning dumpling wraps
- 1/2 lb malet fläsk
- 1/2 kopp hackad kål.
- 2 bbsp hackade scallions
- 1 vitlök vitlök, hackad
- 1/2 ibsp sojasås
- 1/2 ibsp risvinäger.
- 1/2 tbsp sesamolja
- 1/2 sk socker
- Salt och peppar, för att smaka
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1/2 kopp vatten
1. I en skål, kombinera malet fläsk, hackad kål, scallions, vitlök, sojasås, Risvinäger, sesamolja, socker, salt och peppar.
2. Blanda ingredienserna väl tills allt är helt kombinerat.
3. Ta en dumpling wrapper och placera en sked av fyllningen i mitten.
4. Våta omslagets kanter med vatten och vika omslaget i mitten, bilda en halvmåne form.
5. Nyp ihop omslagets kanter för att försegla dumplingen.
6. Upprepa processen med återstående dumpling omslag och fyllning.
7. Värme EMPs stekpanel över medelhög värme och tillsätt vegetabilisk olja.
8. När oljan är varm, tillsätt dumplings i ett enda lager i pannan och lämnar lite avstånd mellan varje dumpling.
9. Stek knölarna i 2-3 minuter, tills guldbruna på botten.
10. Häll 1/2 kopp vatten i pannan, täck skålen med ett lock och låt knölarna ånga i 5-7 minuter eller tills vattnet avdunstar och dumplingarna är coo Det är slut.
11. Ta bort locket och koka i ytterligare 1-2 minuter, tills botten av dumplings är krispiga och gyllenbruna.
12. Servera dumplings med sojasås eller chiliolja för doppning och njut!
English
中文
日本語
한국어
français
Deutsch
italiano
Suomi
dansk
Svenska
